关键词 |
聚葡萄糖厂家,韶关聚葡萄糖,聚葡萄糖厂家用量,聚葡萄糖厂家用途 |
面向地区 |
全国 |
CAS号：68424-04-4
分子式：(C6H10O5)n（由于聚葡萄糖是多聚体，因此分子式中的n代表聚合度，实际分子结构可能因聚合度的不同而有所变化）
聚葡萄糖（Polydextrose）是一种水溶性的膳食纤维，由葡萄糖、山梨醇和柠檬酸按特定比例调配加热成熔融态混合物后，经真空缩聚而成。
它是D-葡萄糖无规则缩聚物，以1,6-糖苷键结合为主，平均分子量约3200，极限分子量小于22000，平均聚合度约为20。
用途：在纺织行业，聚葡萄糖的应用目前尚未广泛报道。然而，基于其溶解性和稳定性等特点，未来有可能在纺织品整理、柔软剂等方面找到应用。
它是随机聚合的产物，糖苷键种类多，分子结构复杂，难以生物降解。聚葡萄糖因其特的化学和物理性质，在多个领域有着广泛的应用。
增稠剂与填充剂：在食品中作为增稠剂和填充剂，提供必要的体积和质构，同时不会增加过多的热量。
口感改善：聚葡萄糖能够改善食品的口感，使食品更加滑顺和细腻。
冷冻食品：在冷冻食品中，聚葡萄糖可用于调整产品的基体，补偿由于砂糖减少造成的基体丧失，改善不良质构。
| 主营行业：营养强化剂 |
| 公司主营：营养强化剂,增稠剂,酶制剂,食用香精 |
| 主营地区：河北邯郸 |
| 企业类型：私营独资企业 |
| 公司成立时间：2019-09-23 |
| 经营模式：贸易型 |
| 公司邮编：056700 |
| 公司邮箱：2544966027@qq.com |
| 公司网站：www.hbhtsw.com |
