关键词 |
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面向地区 |
全国 |
型号 |
25kg |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
L-天冬氨酸呈白色结晶或结晶性粉末,具有微酸的味道。它易溶于稀酸和氢氧化钠溶液中,微溶于水,但不溶于乙醇和乙醚。此外,它在加热至270℃时会分解。
用途:L-天冬氨酸在食品工业中用作营养增补剂和调味剂,可添加到各种清凉饮料、面包、饼干等食品中,用法用量:具体添加量会根据食品种类和工艺要求而定,通常按照一定比例添加到食品中。
L-天冬氨酸是谷氨酸的酰胺,可以由谷氨酸在谷氨酰胺合成酶催化下生成,也可以由三羧酸循环的中间产物草酰乙酸与天冬氨酸转氨酶催化生成。
食品添加剂:L-天冬氨酸常用作食品添加剂,特别是在饮料和食品中。它可以作为风味改良剂、营养增补剂和调味剂使用。例如,它可以与糖精钠等合用,改善食品的风味和口感。
纺织行业:在纺织行业,L-天冬氨酸的具体应用较少提及,但可能在某些特定的纤维处理或染色工艺中有所涉及。
简介:L-天冬氨酸是一种有机化合物,化学式为C4H7NO4,是一种重要的氨基酸。它广泛存在于生物体内,参与蛋白质的合成和代谢过程。