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面向地区 |
全国 |
外观:白色结晶性粉末。
甜度:甜度适中,约为蔗糖的45%。
稳定性:海藻糖是天然双糖中稳定的一类,对热和酸碱都具有非常好的稳定性,不易发生美拉德反应。
吸湿性:具有低吸湿特性,即使在相对湿度较高的环境中也不易吸湿。
化工
用途:在化工领域,海藻糖可用作还原剂和磺化剂等,参与某些化学反应过程。
用法用量:具体用法用量需根据化学反应的特性和工艺条件进行确定。
海藻糖为白色结晶性粉末,无臭,味甜,具有低吸湿性,能在高温、高寒、高渗透压及干燥失水等恶劣环境条件下保持稳定。其甜度约为蔗糖的45%,但价格相对较低。