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甘露寡糖，又称甘露低聚糖，是从酵母培养细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质，也广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。
用途：在工业和化工领域，甘露寡糖可能作为原料或中间体参与某些化学反应或合成过程。然而，由于其特的生物活性和稳定性，具体应用还需进一步研究和开发。
用法用量：在饲料中的用量通常根据动物的种类、生长阶段和饲养条件等进行确定。例如，在猪的饲料中添加甘露寡糖的适宜量为0.05%～0.1%，在鸟类的饲料中为0.1%～0.2%，在奶牛的饲料中为0.1%等。但请注意，过量添加可能会对动物健康造成不利影响，因此需严格控制添加量。
