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赤藓糖醇为白色结晶性粉末,无臭,味甜,甜度约为蔗糖的60%-70%,但热量极低,它具有良好的水溶性和热稳定性,能在广泛的pH范围内保持稳定。
用法用量:根据具体产品配方和需求,适量添加以调整甜度,通常需遵循食品安全法规及行业标准中的大使用。
应用:虽然直接应用于纺织行业的案例较少,但赤藓糖醇的某些衍生物或改性产品可能用于纺织品整理剂或功能性添加剂的研发中,以提升纺织品性能。