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麦芽糖醇的用量根据具体食品种类和工艺要求而定，一般按生产需要适量添加。
在某些特定食品中，如硬糖果、止咳糖浆等，麦芽糖醇的添加量有明确规定，如硬糖果中可加到99.5%，止咳糖浆中可加到99%。
在农业领域，麦芽糖醇的直接应用较少。然而，它可能作为土壤改良剂或植物生长调节剂的潜在成分进行研究，但这方面的应用尚需进一步验证。
麦芽糖醇在饲料行业中可能作为能量添加剂使用，为动物提供能量来源。然而，其具体应用效果和应用方法尚需进一步研究和验证。
麦芽糖醇在饲料中的添加量应根据动物的种类、生长阶段和营养需求进行调整。具体用量需根据动物营养学原理和饲料配方进行设计。
物理状态：麦芽糖醇有两种主要形态，一为无色结晶性产品，二为无色粘稠状液体。
溶解性：麦芽糖醇极易溶解于水，这使其在食品加工中具有很好的应用前景。
用途：麦芽糖醇在工业上也有一定的应用，可以作为原料药、医药中间体等，用于生产药物、保健品等。但请注意，这些应用并非其主要用途，且具体用法用量需根据产品要求和生产流程进行。
主营产品传明酸，谷胱甘肽，熊果苷，维生素C，瓜尔胶，黄原胶，L-精氨酸、各种营养强化剂，各种增稠剂。
