来源:河北鸿韬生物工程有限公司 时间:2024-12-23 14:09:39 [举报]
性状:D-木糖为无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。其熔点约为114℃,易溶于水(如20℃时溶解度为117g/100ml)和热乙醇,但不溶于乙醇和乙醚。
用途:在化工领域,D-木糖被用于合成多种重要化学品,其中主要的是木糖醇。此外,D-木糖酸作为高值生物基平台产品之一,也被广泛用于合成多种化合物。
D-木糖是一种天然来源的还原性五碳单糖,其甜度约为蔗糖的50%。它主要从玉米芯等富含半纤维素的植物中提取,也可以通过化学或生物方法从其他生物质资源中制得。
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