来源:河北鸿韬生物工程有限公司 时间:2024-11-22 14:32:32 [举报]
在食品工业中,乳糖醇主要用作甜味剂,适用于多种食品,如烘焙食品、涂糖衣的糖果、冷冻含乳甜食等。乳糖醇的甜味爽口,与高甜度甜味剂结合使用时可产生无后味的效果。
一般来说,乳糖醇的添加量可以根据产品的甜度需求和口感要求进行适当调整,但需遵循相关的食品安全标准和规定。
用途:在工业和化工领域,乳糖醇可能作为某些特殊产品的原料或添加剂使用。例如,它可以用于制造某些化学品或作为某些工业产品的稳定剂或增稠剂等。
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