河北鸿韬生物工程有限公司
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  • 马鞍山木糖醇厂家

    来源:河北鸿韬生物工程有限公司 时间:2024-10-31 14:34:34 [举报]

    木糖醇是一种五碳糖醇,广泛分布于自然界植物果实中,如玉米芯、甘蔗渣等。它是一种重要的食品添加剂,以其特的甜味和功能性在食品工业中得到广泛应用。

    木糖醇为白色晶体或粉末,味甜,甜度与蔗糖相近,但热量远低于蔗糖。它易溶于水,能溶于乙醇和甲醇,但不溶于乙醚。木糖醇具有良好的稳定性,在高温和广泛pH范围内都能保持其甜味和性质不变。

    木糖醇在食品工业中主要用作甜味剂,广泛应用于糖果、巧克力、口香糖、饼干、糕点、饮料等多种食品中。它不仅能提供甜味,还能改善食品的口感和质地,同时由于其低热量和不升高血糖的特点,受到健康食品市场的青睐。

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  • 25天
  • 鸿韬生物工程有限公司
  • 个体经营
  • 2019-09-23
  • 营养强化剂,增稠剂,酶制剂,食用香
  • 河北 邯郸 河北邯郸成安县工业园

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邢静静

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营养强化剂,增稠剂,酶制剂,食用香精

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