680.00元/千克 | |
1千克 | |
10000000 千克 | |
自买家付款之日起1天内发货 | |
甘草酸二钠厂家 | |
24个月 |
甘草酸二钠厂家 甘草酸二钠生产厂家 甘草酸二钠 甘草酸二钠价格 甘草酸二钠报价
一,简介
中文别名:甘草酸二钠
英文名称:Disodium glycyrrhizinate
分子式:C42H60Ha2O16
分子量:866.92
化学名称:20β羧酸-11-氧代正齐墩果烷-12-烯-3β基-2-O-β-D-葡萄吡喃糖苷醛酸基-α-D-葡萄吡喃糖苷醛二钠盐。
二,性状:
白色至淡黄色粉末。味极甜,稀释4000倍仍有甜味。甜度约为蔗糖的150-200倍,且甜味残留时间长。易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,不溶于无水乙醇、乙醚、氯仿和油脂。
三,用途
甘草酸二钠盐是一种天然食品甜味剂,从天然植物甘草中提取经特殊工艺加工而成。主要成分为甘草酸,甜度是蔗糖的150-200倍,在水中非常易溶解,溶液澄清透明,无杂质和怪味,口感好,