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一、简介

 加丽素红品名：加丽素红

 加丽素红英文：Carophyll Red

主要成分为玉米淀粉，黄糊精，蔗糖，乙氧基喹啉，抗坏血酸棕榈酯等

二、性状

呈棕色至紫红色粉末。

三、用途

当加丽素红为25 mg/kg 时，加丽素黄为30 mg/kg，肉鸡脚胫着色可达RYCF（罗氏比色扇）8.1。加丽素红为50 mg/kg 时，加丽素黄应为60 mg/ kg 或120 mg/kg，脚胫着色可达9或10.4。在实际应用中，可根据脚胫的色度要求来确定胴体着色所需的加丽素红和加丽素黄的适宜水平。加丽素红的水平随消费者需求颜色的增强而增加，一般在饲料中添加30 mg/kg，蛋黄的颜色更趋于自然。