连云港L-脯氨酸厂家价格

来源：河北鸿韬生物工程有限公司 时间：2024-07-04 14:48:07 [举报]

性状：L-脯氨酸常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末，微臭，味微甜，易溶于水和乙醇，但不溶于乙醚和正丁醇。

食品添加剂：L-脯氨酸在食品工业中常用作营养增补剂和风味剂。它可以与糖共热发生氨基酸-羰基反应，生成特殊的香味物质，从而保持和提高食品风味，或用于去除糖精苦味。

L-脯氨酸是一种重要的氨基酸，是构成蛋白质的20种基本氨基酸之一。它属于非必需氨基酸，意味着人体可以通过其他氨基酸或生化途径来合成，但在某些特定情况下，如营养不良或疾病状态，可能需要额外补充。

它在饮料和酒类中作为酸味的缓冲剂和矫正剂，可以调整口感，使产品更加适口。
L-脯氨酸还可用作腌制菜、酱油、果汁等食品的添加剂，为食品提供营养和口感上的改善。

在纺织行业中，L-脯氨酸的具体应用尚未有广泛报道，但基于其化学性质，可能用于某些特定的纺织处理或染料制造过程中。

在农业领域，L-脯氨酸的具体应用也尚未有明确的资料，但基于其在食品和工业领域的应用，可能具有潜在的农业应用价值，如作为植物生长的促进剂或肥料添加剂等。

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