安阳海藻糖厂家生产

来源：河北鸿韬生物工程有限公司 时间：2025-03-01 14:21:44 [举报]

外观：白色结晶性粉末。
甜度：甜度适中，约为蔗糖的45%。
稳定性：海藻糖是天然双糖中稳定的一类，对热和酸碱都具有非常好的稳定性，不易发生美拉德反应。
吸湿性：具有低吸湿特性，即使在相对湿度较高的环境中也不易吸湿。

海藻糖在食品工业中主要用作甜味剂，具有非还原性、保湿性、抗冻结性和耐干燥性等优良性能。它可用于果酱、果冻、糖果、巧克力、饼干、糕点等多种食品中，以调节食品的甜度和口感。

在纺织行业，海藻糖可用作纺织品的保湿剂和柔软剂。其低吸湿性和稳定性有助于保持纺织品的湿度和柔软度，提高穿着舒适度。

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