来源:河北鸿韬生物工程有限公司 时间:2024-06-25 02:02:33 [举报]
L-羟脯氨酸是一种非标准蛋白质氨基酸,它是羟脯氨酸(Hyp)的异构体之一,在许多药物生产中是重要的手性结构单元。
用途:在工业中,L-羟脯氨酸可用于生产化学品和医药原料。
用法用量:使用量通常为0.5-10%,具体用量取决于生产过程和所需产品的性质。
食品添加剂:L-羟脯氨酸在食品工业中主要作为调味剂和增塑剂使用。它可以在果汁、清凉饮料、营养饮料等食品中起到增味和改善质地的作用。
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