来源:河北鸿韬生物工程有限公司 时间:2024-11-15 13:23:59 [举报]
简介:L-谷氨酸是一种非必需氨基酸,广泛存在于生物体内,尤其在蛋白质的合成中扮演重要角色。它不仅是生物体内氮代谢的重要参与者,还是多种生物活性物质的前体。
在食品添加剂方面的用途:L-谷氨酸在食品添加剂中主要用于生产味精(谷氨酸钠)和作为营养增补剂。它还可以作为代盐剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等),为食品提供丰富的口感和风味。
纺织行业:
用途:在纺织行业,L-谷氨酸的具体应用尚未广泛报道,但可能涉及某些特定的纺织品加工或处理过程。
用法用量:具体用法用量需根据纺织品种类、加工工艺和所需效果等因素确定,建议咨询纺织行业。
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