食品添加剂:L-丝氨酸可以用作食品添加剂,提供营养和口感。在食品加工中,它可作为营养物质添加到动物饲料中,它作为脂肪族极性氨基酸中的一种,属于生糖氨基酸,广泛存在于天然的蛋白质中。性状:L-丝氨酸通常表现为六面形片状结晶或棱柱形晶体,无臭,味甜。其溶解性良好,特别是在水中,20℃时的溶解度为250g/L。农业、饲料:L-丝氨酸也可以作为饲料添加剂使用,提高动物对植物蛋白的吸收利用率,有助于动物的生长发育。具体的用法用量需要根据动物的种类、生长阶段和饲料配方来确定。
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