来源:河北鸿韬生物工程有限公司 时间:2024-09-12 15:30:59 [举报]
甜蜜素,化学名称为环己基氨基磺酸钠,是一种常用的非营养型合成甜味剂。其甜度约为蔗糖的30至40倍,但价格仅为蔗糖的3倍左右。甜蜜素因其甜度高、价格低、稳定性好等特点,在食品工业中得到了广泛应用。
用途:甜蜜素在食品工业中广泛用作甜味剂,可用于多种食品的加工和调味。包括但不限于冷冻饮品(食用冰除外)、水果罐头、果酱、蜜饯凉果、腌渍的蔬菜、熟制豆类、腐乳类、饼干、复合调味料、饮料类(包装饮用水除外)等。
用途:在饲料行业中,甜蜜素可用作饲料添加剂,以改善饲料的口感和风味,提高动物的食欲和采食量。但需要注意的是,甜蜜素在饲料中的使用应严格遵循相关法规和标准,确保不会对动物健康产生不良影响。
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