阳泉L-谷氨酸厂家用量

来源：河北鸿韬生物工程有限公司 时间：2024-09-14 14:14:13 [举报]

性状：L-谷氨酸为无色或白色结晶性粉末，几乎无臭，有特殊滋味和酸味。其饱和水溶液的PH值约3.2，显示出微酸性。此外，L-谷氨酸难溶于水，实际不溶于乙醇和乙醚，但极易溶于甲酸。

在食品添加剂方面的用途：L-谷氨酸在食品添加剂中主要用于生产味精（谷氨酸钠）和作为营养增补剂。它还可以作为代盐剂、鲜味剂（主要用于肉类、汤类和家禽等），为食品提供丰富的口感和风味。

简介：L-谷氨酸，也被称为L-2-氨基戊二酸或麸氨酸，是一种非必需氨基酸，自然存在于许多食物中，尤其是富含蛋白质的食物。它在生物体内扮演着重要的角色，是蛋白质合成的关键组成部分，并参与多种生物化学反应。

化工：
在化工领域，L-谷氨酸的具体应用尚未有广泛报道，但基于其化学性质，可能作为某些化学反应的原料或中间体。

纺织行业：
L-谷氨酸在纺织行业的应用尚未有详细报道，但基于其生化特性和可能的化学性质，未来可能作为某些纺织品处理剂或添加剂的原料或成分。

农业：
L-谷氨酸在农业领域的应用可能涉及植物生长调节或土壤改良等方面，但其具体应用和效果需要进一步研究和验证。

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