来源:河北鸿韬生物工程有限公司 时间:2024-10-23 14:49:01 [举报]
低聚半乳糖的分子式一般形式为-(Gal)_n-Glc,其中Gal代表半乳糖残基,Glc代表葡萄糖残基。
应用:在工业和化工领域,低聚半乳糖可用于合成某些特殊化学品或作为反应中间体,但其直接应用相对较少。用法用量:若用于工业或化工领域,需根据具体工艺条件和目标产物需求来确定用量和用法。
它具有较强的耐酸性、耐热性,在加工过程中的高温杀菌和人体胃酸环境中都能保持稳定,不会失去其特性它具有较强的耐酸性、耐热性,在加工过程中的高温杀菌和人体胃酸环境中都能保持稳定,不会失去其特性。
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