西青三氯蔗糖厂家用量

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三氯蔗糖是一种白色至微黄色的结晶性粉末,无味,具有高甜度(甜度约为蔗糖的600倍),但几乎不产生热量,且稳定性,耐酸碱、耐高温,适合多种食品加工环境。

外观:白色或微黄色结晶性粉末
溶解性:易溶于水、乙醇和甲醇,难溶于乙醚
稳定性:化学性质稳定,不易发生水解、热解或美拉德反应

在食品工业中,三氯蔗糖作为甜味剂,广泛用于无糖或低糖饮料、糖果、乳制品、烘焙食品、调味品及口腔护理产品等。其添加量根据具体产品配方和所需甜度调整,确保在不影响食品风味的前提下,提供理想的甜味感受。

在化工行业中,三氯蔗糖主要作为原料或中间体,用于合成其他具有特定功能的化合物,而非直接作为化工产品的添加剂。

在饲料行业,三氯蔗糖可作为甜味剂添加于宠物食品或特定用途的饲料中,以提高饲料的适口性,促进动物采食,但添加量需严格控制在安全范围内,确保不会对动物健康造成负面影响。

三氯蔗糖为白色结晶粉末,无臭,口感,稳定性好,耐高温、耐酸碱,在多种食品加工条件下均能保持良好的甜味特性,不易发生水解或变色。

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食品添加剂>甜味剂>西青三氯蔗糖
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