简介:L-胱氨酸是一种有机物,属于氨基酸的一种。其常见分子式为C6H12N2O4S2,分子量为240.3。这种化合物由C、H、N、O和S元素构成,其中C占29.99%,H占5.03%,N占11.66%,O占26.63%,S占26.69%。
用途:L-胱氨酸在食品工业中主要用作乳品添加剂及面包速成促进剂,与食品中的糖类加热后可产生各种特殊香味,又可防止油脂氧化。
用法用量:具体添加量应根据食品种类、生产工艺以及食品安全法规进行适量添加。
用途:L-胱氨酸在工业和化工领域可能有其特定的应用,但具体细节和用途可能因行业和产品而异。
用法用量:具体用法用量应参考行业标准或咨询人士。
用途:L-胱氨酸在农业和饲料行业中的具体应用细节尚未广泛报道,但可能作为某种添加剂或原料使用。
用法用量:具体用法用量需根据饲料种类、动物种类和营养需求等因素确定,建议遵循产品说明或咨询相关人士。
在乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等中都有应用。具体用量需根据产品的特性和需求来确定,但应确保符合食品安全标准和规定。
在饲料行业,L-胱氨酸可以用作营养补充剂,为动物提供必需的氨基酸。具体添加量和方式需根据动物的种类、生长阶段和饲料配方来确定。