简介:L-亮氨酸是一种重要的氨基酸,属于必需氨基酸之一。它在生物体内具有多种生理功能,是合成蛋白质的重要原料之一。L-亮氨酸的分子结构稳定,具有良好的溶解性和稳定性。
食品添加剂:
用途:L-亮氨酸可作为食品营养强化剂,用于增强食品的营养价值。它通常用于面包、面类制品等中,以改善食品的营养结构。
饲料:
用途:L-亮氨酸是饲料中的重要添加剂,用于提高饲料的营养价值。它对于动物生长和维持正常生理功能具有重要作用。
L-亮氨酸是一种必需氨基酸,它属于二十种蛋白质氨基酸内的脂肪族类氨基酸,与L-异亮氨酸和L-缬氨酸共称为三大支链氨基酸。L-亮氨酸在1819年由Proust从奶酪中分离得到,后来Braconnot从肌肉与羊毛的酸水解物中得到其结晶,并定名为亮氨酸。
在石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等领域,L-亮氨酸可能有其特定的应用,但具体详情可能因行业而异。
L-亮氨酸是一种必需氨基酸,它在生物体内参与多种重要的生理功能。它的化学式为C₆H₁₃NO₂,是一种白色有光泽的六面体结晶或白色结晶性粉末,无臭,略有苦味。