济源乳糖醇厂家

乳糖醇，也被称为半乳糖醇，是一种天然存在的糖醇。它通常是由乳糖通过酶法转化而来，具有低热量和保湿性等特性。乳糖醇的甜度约为蔗糖的60%左右，这使得它在食品和饮料行业中具有广泛的应用前景。

用途：乳糖醇在食品和饮料行业中主要用作甜味剂、保湿剂和稳定剂。它被广泛用于口香糖、糖果、巧克力、糕点、面包、果酱、饮料等产品的生产中。

用法用量：乳糖醇在食品中的用量需根据具体产品种类和工艺要求而定。一般来说，它可以单使用或与其他甜味剂混合使用，以达到所需的甜度和口感。在食品加工过程中，乳糖醇的添加量应符合相关法规和行业标准的规定。