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L-苏氨酸是一种有机化合物,化学式为C₄H₉NO₃。它是由W.C.Rose于1935年在纤维蛋白水解物中分离和鉴定出来的。L-苏氨酸是构成蛋白质的重要成分之一,尽管人体可以合成一部分,但通常需要从食物中额外获取。在纺织行业中,L-苏氨酸的具体应用并不广泛,可能用于某些特定纤维或织物的处理,但具体细节需要根据实际应用情况而定。食品添加剂:L-苏氨酸在食品工业中主要用作营养强化剂,用于强化谷物、糕点、乳制品等。它可以帮助维持食品的营养平衡,提高食品的营养价值。
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