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麦芽糖粉在食品工业中主要用作甜味剂和填充剂,广泛应用于糕点、饮料制品、乳制品、调味品、焙烤食品、果酱、果冻、罐头食品、肉制品、蜂蜜加工制品及传统糖制品(如花生糖、芝麻糖、酥糖等)中。用途: 在饲料行业中,麦芽糖粉可以作为动物饲料添加剂使用,为动物提供所需的营养物质。它有助于动物的生长速度、繁殖性能和力。物理状态:麦芽糖粉为无色结晶性粉末。 甜度:其甜度约为蔗糖的三分之一至四成,具体取决于生产工艺和纯度。
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